👩‍🍳 Hazırlanışı

1. Bir kapta yulaf unu, 1 ölçek Mef Kolajen Kahveli ve ½ su bardağı badem sütünü karıştırarak hamur kıvamına getirin. Karışımı 20x20 cm’lik bir kaba ince bir tabaka halinde yayın ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
2. Başka bir kapta süzme yoğurt, labne peyniri, akçaağaç şurubu, vanilya özü ve kalan 1 ölçek Mef Kolajen Kahveli’yi pürüzsüz olana kadar çırpın. Krema kıvamına gelince buzdolabına kaldırın.
3. Espressoyu bir kaba alın. Yulaf tabanını buzdolabından çıkarın ve espresso ile hafifçe ıslatın (fırça kullanabilirsiniz).
4. Krema karışımını yulaf tabanının üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine kakao tozu ve isteğe bağlı tarçını eleyin.
5. Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Dilimleyerek soğuk servis yapın.